Jazz @Botanic Garden♪
今日はお友達に誘われてAustralian National Botanic Gardenへ行ってきました!
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Summer Timeで日が長い今の時期の毎週末、Botanic Garden(国立植物園)で
夕方からJazzを演奏してるとのこと。
昼から旦那と二人でお料理・・。
色々なピクニックディナーを作って持っていきました!
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土曜日にBelconnenに買い物に行った時に、
こっちでは珍しい”砂肝”を見つけたんです。
うちの旦那さん、お酒は全然飲めないのに、『のんべえ』の食べ物が大好き!
白子、あんきも、馬刺し、からすみ・・・・etc・・・・。
もちろん砂肝も!『おいしい炒め物を作るっ!!』と張り切って砂肝購入。
(ちなみに、”Giblets”という名前で、売っていましたっ!)
チャイニーズマーケットで、にんにくの芽もゲット!
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デザート用に、マーブルチーズケーキも焼きました!
いつも作ってるチーズケーキをちょっと変えて、コーヒーマーブルに!

どんどん人が集まってきて、18時から約2時間、みんなワインを飲んだり
寝転がってお話しながらJazzの演奏を聞いて・・・。
子供たちは前に集まって、思い思いにダンスしてました!すごく可愛かった!

食べて、飲んで、音楽聴いて・・・私はひたすら友達の赤ちゃんと
遊びまくりましたっ!!すごくかわいい~~~~!
赤ちゃん・・・・欲しいです~~~。(笑)

*そうそう、もう一つ!
マーケットで、”Mullet Roe”(ぼらの卵)を見つけて、
旦那さん、”自家製からすみ”に挑戦中っ!
塩漬けにして、陰干しして、20日くらい完成までかかるそうですが・・・。
何せ大好物なので、(でも買うと結構高いし・・・)頑張るそうです!
うまくできるかなぁ~~?*
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☆★☆by. Satoko★☆★ by masaandsatoko | 2006-01-15 19:41 | *canberra*
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