またもや復活!ロールケーキ♪
前の記事のコメントに、旦那への
お誕生日おめでとうコメント&励ましコメント、ありがとうございました~♪
無事、昨日論文提出し終わり、リラックスした週末を過ごせそうです。
(・・・といっても、来週に備えてるプレゼンテーション&コールドワークの
ワークショップ・・・《旦那がコールドワークの授業を大学でします》の準備が
あるのでまだまだ忙しいみたい・・・大学生に暇はないのだ~~!)

今日は、うちの隣に住んでいる、いつもいつも旦那の論文の英訳などなどを
手伝ってくれている友達にお礼の気持ちを込めてロールケーキを作りました!
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前に何度かトライしててすご~くおいしいトライフルロールケーキのレシピを参考に、
でも生地をちょこっとだけ固めに作って、
巻く作業のときには私よりも器用な旦那にしてもらって、
今回は何とか成功。
ちょっとゆがんでるけれど・・・。
クリームには、生クリームとマスカルポーネチーズを入れています。
ふわっふわで、繊細な味がくせになるぅ~~♪
お友達もとっても喜んでくれました☆

キャンベラに来てからというもの、
すっかりお菓子作りにはまってしまい、
ブログには紹介していないけれど、
ほぼ毎週末、何かしらお菓子を作り続けている私。
旦那は甘党なので喜んでくれているけれど・・・・
何よりもやばいのは、私の体重。(笑)

この前、久しぶりに日本の両親にアメリカ旅行の写真や、
キャンベラでの様子の写真をまとめて送ったら・・・・。
私の写真を見て一言、うちのお父さんが
「あいつ!!!(こんなに太って)どうしたんだっっ??」と叫んだそうです(爆)。
お母さんなんか、「あんた、顔パンパンじゃない・・・どうしたの?」と・・・(涙)。
父、母の一言で、決心しましたよ、ダイエット・・・。
ケーキ作りはどうするか
わからないけれど、(ちょっと回数を減らすか・・・ヘルシーおやつにしてみるとか!)
まずはソフトボールをはじめとした運動を!
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ピラティス~☆
これ、REBEL SPORTSで、たったの$25!
ヨガマットと、DVDと、本つき♪
ピラティスって、あんまりよく知らなかったけど、
簡単な運動から、かなりきつ~~~いのまであって、
これをきちんと続けたらかなり効きそうっ!
とりあえず、年末日本にかえって両親を泣かせないためにも・・・・・・がんばりますっ~!
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☆★☆by. Satoko★☆★ by masaandsatoko | 2006-10-14 20:11 | ☆我が家の食卓☆
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