餃子職人
昨日の我が家の夜ごはん・・・・
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*餃子
*お味噌汁(大根、おとうふ、わかめ)
*チェリートマトとアボカドのサラダ


手先の不器用さで、いつも旦那に呆れられてる私・・・
しかし、一つだけ手先のことで特技があったんです!!
それは、”チャイニーズのおばちゃん”ばりに餃子を包むのが妙にうまい!!こと。
これだけは自信を持って旦那に勝てるっ♪
プロフィールの”特技”の欄に加えなければ・・・。

餃子大好き!なわたしたちですが、餃子はオーストラリアでも、
”にら”さえ手に入れば、安く、簡単に作れちゃうメニュー。
シドニーにいたころからウールワースでは、一度もにらを見つけることはなかったけど、
コールスには大抵置いてあります。野菜を扱ってるアジアングローサリーショップでは
大抵おいてあるしね。

※皮をぱりっと香ばしく、中はジューシーに、
かつ、皮が破けないように焼き上げるのは、旦那サマの担当です・・。※
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☆★☆by. Satoko★☆★ by masaandsatoko | 2005-08-22 12:16 | ☆我が家の食卓☆
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